椰浆磅蛋糕的家常制作方法

这款椰浆磅蛋糕，是一款很不错的下午茶点心，而且制作方法简单易学，不妨尝试一下。下面一起来看看椰浆磅蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作椰浆磅蛋糕的食材

椰浆磅蛋糕的做法步骤

1.备好椰丝椰浆;

2.椰丝泡入椰浆;

3.模具抹油备用;

4.黄油芝士软化;

5.加糖打匀;

6.逐个加蛋打匀;

7.加入杏仁酒(牛奶或酒);

8.加入一半泡好的椰丝拌匀;

9.粉类过筛加入拌匀;

10.面糊放入模具;

11.把另一半椰丝铺在表面入烤箱;

12.预热烤箱180度，50-60分钟。

椰浆的营养价值

1.补充营养：含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力;

2.利尿消肿：含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;

3.杀虫消疳：有杀灭肠道寄生虫的作用，饮用可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;

4.驻颜美容：含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

椰浆和椰汁的区别

椰子汁从理论上来说是用椰果里面，附在果壳上的那一层白色椰果肉磨榨而成的浆料，通常称之为椰子汁。当然，那是纯粹理论上的椰子汁，但现在确实存在假的。一般所称的椰浆，是椰果里面原汁原味的“椰子水”，椰子水不是白色的，而是清的，略带微粘感。椰子打开后，椰果里面包裹的全是“水”，里面的这个“清”的“水”，人们通常称它为椰浆。

椰浆是一种烹饪原料，人们制作椰浆的时候，选用新鲜成熟的叶子，削皮去壳，然后压榨过滤，经过躲到程序制成的，椰浆被马来西亚和印尼的人们称为参丹，可见其营养价值是非常高的。椰浆可以制作成很多的美食，比如椰浆马蹄西米露，吃起来味道非常不错。椰浆的营养价值也是非常高的，吃起来既保健又美味。