培根奶酪面包卷是一道糕点,制作材料有培根、奶酪片、粉、白糖、盐、鸡蛋、酵母、水、奶油等。老少皆宜,培根奶酪面包卷怎么做呢?本文是觅食录小编整理的培根奶酪面包卷的做法资料,仅供参考。

培根奶酪面包卷的成品图

做培根奶酪面包卷的食材

做培根奶酪面包卷的步骤

培根奶酪面包卷的做法步骤1

1.面团发酵好后,取出,分割成等份。

培根奶酪面包卷的做法步骤2

2.擀开成椭圆形

培根奶酪面包卷的做法步骤3

3.铺上培根

培根奶酪面包卷的做法步骤4

4.放上奶酪片

培根奶酪面包卷的做法步骤5

5.卷起

培根奶酪面包卷的做法步骤6

6.从中间切开,底部相连

培根奶酪面包卷的做法步骤7

7.两边向下翻

培根奶酪面包卷的做法步骤8

8.摆放在模具中

培根奶酪面包卷的做法步骤9

9.二次发酵好。

培根奶酪面包卷的做法步骤10

10.烤箱预热190度

培根奶酪面包卷的做法步骤11

11.28分钟,表面金黄取出。

小贴士

1,水量跟面粉的吸水率有很大关系,不同的牌子吸水率不同。

2.每个面团70克。

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