aca面包机怎么做肉松

自己做的肉松就是好，看芝麻好多，用面包机做肉松，做起来极其简单，自己做的肉松吃着放心，不像外面买的，怕什么死猪肉，自己做的，吃起来格外香。下面觅食录小编为大家整理了一些肉松的做法。

　　肉松成品图

肉松的食材准备

肉松的做法步骤

1.后腿肉，洗干净，切小

2.放入水里焯一下

3.焯好水的肉

4.将肉放入加水的锅中，加入葱、姜、八角、花椒、红辣椒，大火烧开后，加入适量料酒，把火关小一点，再烧40分钟

5.把煮好的肉晾干，冷却一下，把肉撕小(也可以把撕成小块的肉，放入保鲜袋内，用擀面杖稍微敲打一下)

6.肉放好后，加入生抽、老抽、红糖、白糖、盐、色拉油、麻油

7.启动面包机果酱功能

8.第一个程序结束后的肉松

9.一个程序结束后，再次启动果酱功能，在最后十分钟内加入白芝麻，我是第二个程序提前20分钟结束的

肉松小贴士

我的果酱功能是一小时二十分钟，在第二个程序时，我是开着盖子的，可以随时观察上色程度。