aca面包机做甜面包的方法

前阵败了个甜面包C甜面包 MB600面包机，屡受挫折，终于做出个像样的，配方是网上说的万能配方，不知道是不是适合所有机型，仅供参考吧。全自动没有自己加太多步骤。下面觅食录小编为大家整理了一些甜面包的做法。

　　甜面包成品图

甜面包的食材准备

甜面包的做法步骤

1.将材料准备齐全。

2.取出内胆加入白糖四大勺。

3.加入盐三分之一小勺。

4.加入鸡蛋一个。

5.加入温牛奶110ml，温度不要超过40摄氏度。

6.倒入一半面粉，在上面挖一个小坑，加入一小勺酵母，不要让酵母与液体接触。

7.倒入剩余面粉，将酵母覆盖，把内胆装好，选择甜面包，700g，浅色就可以启动了，在和面程序启动20分钟后加入软化好的黄油。

8.在自动程序结束前二十分钟，在面包表面刷一层蛋液，洒少许黑芝麻。

9.面包机自动结束程序后将内胆取出冷却后，将面包扣出即可食用。

甜面包小贴士

鸡蛋提前从冰箱拿出来放至室温，过凉会影响发酵。

黄油提前拿出在室温下软化至手捏可变形。