芝士蛋糕相信是很多女孩子的最爱,你想学着做吗?下面觅食录小编为大家整理了一些6寸厚芝士蛋糕的做法。

6寸厚芝士蛋糕成品图

6寸厚芝士蛋糕的食材准备

6寸厚芝士蛋糕的做法步骤

1. 将酥性饼干6-7块放入玻璃碗,并将之捣碎,放入2-3勺凉白开,搅匀,备用

切记不要凝在一起2. 将步骤1弄好的饼干放入6寸蛋糕模具中,先铺好,然后逐渐用压板压实,备用3. 现在开始做蛋糕心儿4. 往步骤3中加入鸡蛋2个鸡蛋,一个一个的加,每次加入搅匀后再加另外一个鸡蛋5. 搅匀后加入淡奶油,继续搅匀,搅匀后筛入低筋面粉,搅匀,成糊状

6寸芝士蛋糕的做法图解6

6. 将步骤5的蛋糕糊倒入模具 ,有气泡需轻轻震荡将其消除,放入烤箱中烘烤。上下火165度 烘烤1个小时

6寸芝士蛋糕的做法图解7

7. 烘焙结束后

6寸厚芝士蛋糕小贴士

为了让蛋糕更好的脱模,可以用适量的食用油或黄油涂抹在蛋糕模具的壁上,再撒上适量的玉米

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