方糕要怎么做

充满奶香和椰蓉香气的一款甜品，入口冰凉滑嫩，每一口都充满的奶香味道，而且做起来几乎零失败，绝对是小盆友们喜爱的一款甜品。下面觅食录小编为大家整理了一些方糕的做法。

　　方糕成品图

方糕的食材准备

方糕的做法步骤

1. 先把一部分牛奶和玉米淀粉混合

2. 搅拌均匀

3. 剩下的牛奶和奶油混合搅拌均匀

4. 把糖和炼奶放入奶油里

5. 把奶油倒入不粘锅，小火熬制

6. 等到起小泡泡时加入淀粉糊，要一边倒一边顺着一个方向搅拌，要不淀粉会沉底

7. 一直顺着一个方向不停的搅拌，而且全程小火，搅拌到像稠稠的面糊就可以关火了

8. 放在一个长方形容器里(我家没有就随便找了一个盒子)，自己吃无所谓形状，下面铺上保鲜膜比较好脱模，放冰箱冷藏4个小时，我们这个天气，我在阳台放了3小时就好了。

9. 切块，在椰蓉里面滚一圈，口感滑嫩，入口冰凉，非常好吃呢，另外这个糖的量我觉得正好，如果喜爱吃甜的可以再加一些，毕竟是淡奶油。

10. 成品