莲藕炖鸡汤的做法

秋藕最补人”的说法，经常食用对改善女性气色大有裨益。莲藕炖鸡汤补气养血、美容养颜莲藕炖鸡汤怎么做呢?本文是觅食录小编整理的莲藕炖鸡汤的做法资料，仅供参考。

莲藕炖鸡汤的成品图

制作莲藕炖鸡汤的食材

做莲藕炖鸡汤的步骤教程

1.食材：莲藕和鸡根。

2.将鸡根洗净，放入煮锅中，倒入适量的清水。

3.盖锅盖，大火煮开。

4.揭盖，关火。将锅中的水倒掉，再次洗净煮锅和鸡根，并一次性加足适量的清水。

5.将莲藕洗净，去皮，切大块，放入煮锅中。

6.盖锅盖。大火煮滚。

7.揭盖，关火。

8.全部倒入电炖锅中。

9.盖锅盖，通电，大火。

10.炖2小时，放入适量的鸡粉调味，即可断电。

11.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻…

小贴士

为防止藕变成褐色，可把去皮后的藕放在加入少许醋的清水中浸泡5分钟;炒藕丝时，为了避免变黑，最好不要用生铁锅炒，且边炒边加少许清水，这样炒出的藕丝就会洁白如玉。