北海道手撕面包制作方法

这款简易版的手撕面包。个人非常喜欢，有浓郁的黄油、椰丝的香味。下面小编为你整理了一些北海道手撕面包的做法。

北海道手撕面包的配料

北海道手撕面包的做法步骤

1.所有主材料混合，揉至能拉出薄膜状，基础发酵至2倍大。

2.排气，擀成长方形。

3.切成6条，每条6厘米。

4.将融化的黄油刷在每层。

5.撒上提子干、椰丝，并将他们叠在一起。

6.叠好的面片切成一段一段的，放入模具。

7.最后发酵，2倍大，刷上蛋液，预热190度35分钟。

北海道手撕面包的小贴士

切好的面片一拉就会变长，所以建议切得时候大于6公分，否则会跟我一样，面包嫌矮了点。