现在小编教你做菠菜汁的包子,非常美味哦!下面小编为你整理了一些菠菜汁包子的做法的做法。

菠菜汁包子的做法的配料

菠菜汁包子的做法的做法步骤

菠菜汁包子——让包子像玫瑰花一样绽放的做法步骤1

1.打好的菠菜汁

菠菜汁包子——让包子像玫瑰花一样绽放的做法步骤2

2.和成光滑的面团

菠菜汁包子——让包子像玫瑰花一样绽放的做法步骤3

3.盖上保鲜膜或湿布,醒发至两倍大

菠菜汁包子——让包子像玫瑰花一样绽放的做法步骤4

4.发好的面,就是酱紫滴!

菠菜汁包子——让包子像玫瑰花一样绽放的做法步骤5

5.擀成厚约3毫米左右的长方形面片

菠菜汁包子——让包子像玫瑰花一样绽放的做法步骤6

6.借助尺子,把面片边缘切整齐

菠菜汁包子——让包子像玫瑰花一样绽放的做法步骤7

7.我这里分成了两团面

每团面,切成宽15厘米,长28厘米的长方片

再把长方形片,切成12片,宽5厘米,长7厘米的小长方形片

菠菜汁包子——让包子像玫瑰花一样绽放的做法步骤8

8.切下的边角料,卷成玫瑰的花心

菠菜汁包子——让包子像玫瑰花一样绽放的做法步骤9

9.把长方形小面片的两个短边收紧,整形成一片玫瑰花瓣。

菠菜汁包子——让包子像玫瑰花一样绽放的做法步骤10

10.将花瓣卷到花心上

菠菜汁包子——让包子像玫瑰花一样绽放的做法步骤11

11.其它花瓣依次做好,每个花心要交替粘好6片花瓣

菠菜汁包子——让包子像玫瑰花一样绽放的做法步骤12

12.从最外层的花瓣开始,逐个向外翻折,幅度由大到小,直至形成一朵玫瑰花生坯

菠菜汁包子——让包子像玫瑰花一样绽放的做法步骤13

13.盖湿布醒发20分钟(冬天醒发的时间要长一些哦)

菠菜汁包子——让包子像玫瑰花一样绽放的做法步骤14

14.生坯放入凉水锅内大火烧开,转小火蒸20分钟,关火3分钟后开盖取出

菠菜汁包子——让包子像玫瑰花一样绽放的做法步骤15

15.蒸好后,变成了这个颜色!

菠菜汁包子的做法的小贴士

菠菜汁还可以换成其他的蔬菜汁,如胡萝卜汁,苋菜汁,或者紫署泥,颜色就更丰富了。

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