白菜的营养成分较萝卜有过之无不及。比如含钙量,在每百克小白菜中含有钙多达86毫克,超过了胡萝卜,是白萝卜的将近2倍。下面觅食录小编为大家传授一些白萝卜小白菜汤的做法:

白萝卜小白菜汤的做法一

用料

白菜或者娃娃菜

白萝卜

生抽

香油

白萝卜白菜汤的做法

白菜切成一口大小的小块,白萝卜去皮后切成手指粗细的长条。锅中倒水,水开后放入切好的白菜和白萝卜,大火烧开,然后转小火煮15-20分钟,至萝卜熟透即可。倒入1大勺生抽、数滴香油,再根据自己的口味加盐调味。这款汤很清淡,有着白菜和白萝卜特有的清甜口味。

白萝卜小白菜汤的做法二

用料半个白萝卜几根小白菜

做法1

放锅里煮开2

盛出来放各种调料

白萝卜小白菜汤的做法三

用料

萝卜半根

新生姜(不要用老姜)

鸡精

骨头汤

白菜(我用的是娃娃菜)

萝卜白菜汤的做法

萝卜切块

萝卜白菜汤的做法 步骤1

葱末,姜片备用

萝卜白菜汤的做法 步骤2

娃娃菜切成段,不要太小。

萝卜白菜汤的做法 步骤3

锅里加水,放入萝卜用大火煮开,再调小火。加盐,和骨头汤。我个人喜欢更鲜一些,所以加了一点鸡精。

萝卜白菜汤的做法 步骤4

煮大约半小时萝卜后,加娃娃菜和新生姜片。

萝卜白菜汤的做法 步骤5

中火煮约20分钟,加入葱花。

萝卜白菜汤的做法 步骤6

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