白萝卜拌汤简单做法

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效下面觅食录小编为大家传授一些白萝卜拌汤简单做法：

白萝卜拌汤简单做法一

主料

面粉100g鸡蛋2只

辅料

西红柿1个香菇3朵

胡萝卜半根葱1颗

黄豆芽若干虾米适量

拌汤的做法步骤

1. 西红柿切块，下锅翻炒。然后，加入适量的清水。

2. 等锅开的时候，将胡萝卜、香菇切小丁。

3. 锅开后，将切好的胡萝卜，香菇，黄豆芽下入锅中。

4. 接下来是最重要的。将鸡蛋打入盛好的面粉中。

5. 鸡蛋打散，形成面疙瘩。将小面疙瘩放入锅中。

6. 将面疙瘩全部放入锅中。

7. 把葱花，虾米放入碗中，加适量的盐，酱油，醋。搅拌均匀后倒入锅中。

8. 成品出锅。9. 放些绿叶菜更好。这个饭很适合小孩老人和生病的人吃。另外香菇也能换成木耳紫菜等。

白萝卜拌汤简单做法二

主料白萝卜半个面粉100g鸡蛋1个辅料虾米少量木耳5个猴头菇1个干辣椒1个油少量米醋适量十三香少量蒜苔少量步骤

1.准备食材，清洗干净备用，木耳泡发，清洗，

2.面粉中倒入少量清水，放置备用，

3.萝卜擦成丝，

4.猴头菇、香菇切碎，蒜苔切段，木耳撕瓣，

5.锅中倒入油，油热后加入干辣椒，

6.倒入猴头菇，香菇，蒜苔，翻炒

7.适量翻炒后，倒入开水，加入擦好的萝卜，

8.等锅开后，倒入木耳，虾米，

9.面粉顺时针搅拌，拌成絮状，在锅开后，倒入锅中，然后等锅开后倒入搅拌好的鸡蛋

10.加入十三香，适量盐和米醋，调味，就好了

白萝卜拌汤简单做法三

用料

牛腩

白萝卜

生姜

花椒

盐

白萝卜牛腩汤的做法

牛腩洗净切小块锅里加花椒煮开，下牛腩淖掉血水白萝卜洗净去皮，切大块牛腩，白萝卜和姜片全部入汤锅中大火煮开，掉去表面的浮沫转小火2小时至牛腩熟烂加白萝卜再煲20分钟至熟食用前调入盐