草莓包子怎么做的

这一款草莓包子，好看又好吃，做起来!下面小编为你整理了一些草莓包子的做法。

　　草莓包子的配料

草莓包子的做法步骤

1.草莓洗净，对半切，然后加入200克糖伴匀，盖上保鲜膜放在冰箱冷藏26个小时左右

2.将腌制好的草莓全部倒入锅中，没有不沾锅用炒锅也可以，锅要擦干净不要有水

3.大火烧开，中间会有些浮沫没关系辟出来就好。然后换小火慢慢熬制，边熬要边炒，如图

4.熬制这样就好了，这是熬好的草莓酱，这个草莓酱还能用在土司上面夹着吃也很不错

5.自发粉准备好，改良剂用200可的水化开，慢慢的倒入面粉里，边到要用筷子边搅

6.搅成絮状，然后和面

7.和面和到表面光滑，放在哪里发酵半个小时以上，成蜂窝状态，还有一个图为发酵好的，把发酵好的面在次和一和排气，然后搓成长条，切小块，切多大自己定多主要看你自己要包多大

8.赶面皮放入草莓酱，一点一点的捏，包起来就好了

9.包成这样就好了，当然想包成什么样子自己也可以随意发挥。

10.然后上锅蒸熟即可，我家没有蒸锅，我直接用电磁炉然后锅里放蒸架和蒸片，开小火慢慢蒸30分钟左右，发火水烧太滚了，包子会湿嗒嗒的，这是蒸好的包子，蒸期间忘记拍照了

11.剩下的草莓酱可以装到瓶子里放到冰箱冷藏，配土司生吃也不错😊

草莓包子的小贴士

就是做好的草莓酱要放到冰箱冷藏两个小时，这样包的时候陷才不会益出来，还有馒头改良剂一定要全部打散不能有颗粒