白萝卜素汤的做法大全

萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。下面觅食录小编为大家传授一些白萝卜素汤的做法大全：

白萝卜素汤的做法大全一

用料

白萝卜或红皮萝卜一只

葱花、酱油、盐、胡椒粉适量

素萝卜汤-简单美味的做法

萝卜切成丝

热油、葱花爆香

注入开水

水沸腾时候加入萝卜丝

加适量酱油、盐、胡椒粉

煮大约七八分钟，萝卜丝变软熟了之后盛出来加香菜!

白萝卜素汤的做法大全二

主料白萝卜500g香菜50g辅料油适量盐适量干花椒少量酱油少量醋少量白胡椒粉少量步骤

1.白萝卜切片。放入沸水中焯水并捞出。

2.香菜切小段

3.将焯好的萝卜放入新的热水中，加入少量的酱油，小火炖5分钟左右。

4.用小勺，放几个干花椒粒，放入少许油，热开，待花椒变黑，倒入锅中。

5.放入适量的米醋。

6.放入适量的白胡椒粉。

7.最后放入切好的香菜。即可。小贴士生萝卜焯水的目的是为了去除萝卜的臭味。所以必须要用热水焯水。

热花椒油，一定要小火把花椒烧黑，这样味道才香。

白萝卜素汤的做法大全三

主料

白萝卜1个

香菜1把辅料食盐1茶匙白胡椒粉1茶匙花生油1茶匙水适量

白萝卜丝汤的做法1.准备好白萝卜

2.白萝卜切丝，因为是煮汤的所以切得比较大条

3.热锅下油

4.油热后把白萝卜丝放入翻炒

5.加适量的水，放入少许的食盐

6.准备好胡椒粉，我用的是南国的纯胡椒粉，没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以 7.水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软

8.白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味

9.煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用

烹饪技巧这样煮出来的白萝卜汤会很清甜，所以不需要加其他的调味料