羊骨头炖汤,可以做高汤也可以直接喝,做高汤的话可以烹制出面条、饺子、粉等多种好吃的美食,直接喝更是营养丰富,下面小编为你整理了一些羊骨头汤的做法。
羊骨头汤的成品图
羊骨头汤的配料
羊骨头汤的做法步骤
1.生姜切片,大葱切段
2.羊骨头洗干净
3.羊骨头到开水里面捞一下
4.骨头捞出来
5.砂锅里面水烧开,放入捞好的骨头、生姜、大葱、放一点点料酒、醋,盖上盖子,大火烧开,转小火煮2个小时左右
6.煮好了,看是直接加点盐喝还是做高汤都行哦
羊骨头汤的小贴士
骨头需要捞出来
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