冬季的养生炖汤食谱

冬季养生喝什么炖汤对我们的身体会比较有营养呢？冬季天气寒冷，来一碗热腾腾，香气扑鼻的滋补汤喝下肚里去，在温暖肠胃，驱除寒冷的同时，又能够美容养颜、防病治病。以下是觅食录小编分享给大家的关于冬季的养生炖汤食谱，一起来看看怎么做吧!

冬季的养生炖汤食谱1：鲜素汤

材料

干豆腐丝，豆芽菜，胡萝卜，香菇片，鱼豆腐

做法

1、爆锅后，加胡萝卜丝炒香。

2、再入香菇片、豆芽菜继续炒着。

3、最后如干豆腐丝，然后加鸡汤。

4、倒入鱼豆腐片。

5、开锅后勾芡即可开喝。

冬季的养生炖汤食谱2：莲藕素汤

材料

黄豆，莲藕，木耳，冬菇，菜脯，马蹄

做法

1、黄豆洗净，用清水浸泡1-2小时;莲藕洗净，削皮切块。

2、木耳用温水浸软，去蒂，撕成大小适中块状。

3、冬菇用冷水冲洗、泡软，刮去蒂上的黑色物质。

4、菜脯用水搓洗干净;马蹄去皮。

5、把水倒入瓦煲，再放入所有材料，大火煮开，转小火煲两个小时，即可品尝。

冬季的养生炖汤食谱3：海马童鸡汤

材料

用料原材料：海马10克，仔公鸡350克，虾仁20克，姜10克，清水1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉3克。

做法

1、将仔公鸡斩块汆水，虾仁、海马洗净，姜切片待用。

2、取净锅上火，放入清水、姜片、虾仁、仔鸡、海马，大火烧开转小火煲45分钟调味即成。

冬季的养生炖汤食谱4：冬虫夏草海马汤

材料

主料：鹿肉100克，

辅料：海马18克，冬虫夏草9克，枣(干)20克，

调料：姜5克，盐3克

做法

将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。

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