凉拌芹菜木耳,新鲜的芹菜叶营养非常丰富。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。下面小编为你整理了一些凉拌芹菜木耳的做法。
凉拌芹菜木耳的配料
凉拌芹菜木耳的做法步骤
1.芹菜把叶留下
2.木耳泡发备用
3.红尖椒一颗
4.切红椒圈
5.准备所有调味料
6.芹菜叶焯水
7.过凉后沥干水分
8.将调味料加入到盆中
9.下入木耳芹菜
10.搅拌均匀即可
11.撒上红椒圈
凉拌芹菜木耳的小贴士
芹菜叶轻焯水即可,挤干后用手打散入盆和调料拌匀即可,辣椒油看自己口味酌情添加,我比较喜辣!
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