大白菜粉条馅包子做法

吃着香喷喷的大白菜粉条馅包子心里就是美，可见美食的诱惑还是很大的。下面小编为你整理了一些大白菜粉条馅包子的做法。

大白菜粉条馅包子的配料

大白菜粉条馅包子的做法步骤

1. 将泡打粉，酵母粉与面粉混合均匀，用30-40度的温水和成柔软光滑的面团，放在面盆中等待面团发起来，最好在面盆上盖上盖子。

2. 把白菜剁馅，放些盐淹一下，挤出水分备用。

3. 干腐竹提前泡好，捞出控干水分，也切碎备用。

4. 花生碎制作，就是将花生炒熟，放凉让花生变脆，用擀面杖碾碎。

5. 粉条泡软后放到热水中煮半分钟捞到凉水中，然后挤一下水，同样切碎备用。

白菜粉条素包子的做法图解66. 锅里放入油(荤油最好)，烧热然后放到自然凉，将切好的葱姜以及白菜，粉条，腐竹，花生碎放到锅里，再加入老抽，盐，鸡精，耗油，包子饺子调料，白胡椒粉，香油，顺一个方向搅匀。

白菜粉条素包子的做法图解77. 面发好后，包上和好的馅，上锅蒸20分钟即可。

大白菜粉条馅包子的小贴士

猪肉馅一斤，我直接让人家搅成肉馅了，大家可以买回来自己剁，剁出来的肉成丁，更好吃。或者让人家给你搅馅的时候，别搅的太细了，他们的机器是可以调节的。