大乳酪夹心面包做法

这个大乳酪夹心面包因是用了奶油奶酪做的奶油夹心，奶香十足，非常的好吃，感觉还是应该分享一下。下面小编为你整理了一些大乳酪夹心面包的做法。

大乳酪夹心面包的配料

大乳酪夹心面包的做法步骤

1.把主料中所有食材除黄油外和成面团放入面包机，

2.启动一个和面程序加入软化的黄油再重复一次和面程序，把面团揉至扩展阶段

3.可以拉出手套膜

4.盖上保鲜膜发酵至2倍大小

5.做奶酪馅：奶油奶酪40克，糖粉15克，盐1克，蛋液10克，奶粉40克，玉米淀粉1/2小勺，所有食材混合制成馅料

6.发酵好的 面团分剂排气，松弛10分钟。面团做的多，我做了几个枣泥夹心的，剩了几个面剂做奶酪的

7.取一个面剂压扁，包入奶酪馅

8.收口朝下放入纸杯中

9.保湿发酵至两倍大小

10.面包再用奶酥粒做装饰。

11.面包再用奶酥粒做装饰。奶酥粒的做法：黄油40克，低筋粉50克，奶粉5克，糖粉30克，放一起揉搓成粒即可

12.烤好的面包，奶香味十足哦

13.搭配上一杯自己做的果粒酸奶，营养又美味的早餐就可以享用啦，超能量的哦

大乳酪夹心面包的小贴士

奶酥粒的做法：黄油40克，低筋粉50克，奶粉5克，糖粉30克，放一起揉搓成粒即可