大头菜粉条包子的做法

大头菜粉条包子味道独特，而且营养价值也是很高，下面小编为你整理了一些大头菜粉条包子的做法。

　　大头菜粉条包子的配料

大头菜粉条包子的做法步骤

1.酵母用温水化开倒入面粉中和成光滑面团盖上保鲜膜放温暖处发酵。

2.发面期间准备馅料，大头菜切碎。

3.粉条用热水烫软，切碎。

4.大头菜和粉条混合拌匀。

5.加入适量葱花。

6.加入适量五香粉和盐。

7.倒入适量酱油。

8.加入适量玉米油，将馅料拌匀放在冰箱备用。

9.发好的面团。

10.取出排气后再揉几分钟，再次揉成光滑面团。

11.切成适宜的剂子。

12.擀成包子皮。

13.包上馅料捏紧封口。

14.包好放在盖帘上。

15.放入蒸锅醒20分钟，大火上汽后蒸20分钟即可。

16.蒸好的包子又涨了点

大头菜粉条包子的小贴士

关火后不要立即打开锅盖。