番茄排骨汤既不放花椒、大料等调料,也无需料酒,番茄自然的酸甜味就可起到去腥提鲜的作用,此汤酸甜鲜美,非常适合春天孩子补钙。下面小编为你整理了一些番茄排骨汤的做法。
番茄排骨汤的配料
番茄排骨汤的做法步骤
1.准备好材料,排骨斩段。
2.排骨用开水泡去血水,番茄切丁。
3.将排骨、番茄丁、粉葛放入高压锅。
4.高压锅内注入两大碗水,滴入几滴醋。
5.高压锅上火,待上汽后中小火炖20分钟,开锅后调入适量盐、香葱。
番茄排骨汤的小贴士
暑期天气炎热,小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤,开胃、健脾、汤色亮丽,可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构
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