番茄紫菜白菜汤的做法

番茄紫菜白菜汤属于一款速食汤，是四川传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。下面小编为你整理了一些番茄紫菜白菜汤的做法。

番茄紫菜白菜汤的配料

番茄紫菜白菜汤的做法步骤

1.煸炒番茄，加入少量盐

2.加入水煮

3.加入白菜，放入干红辣椒，盐

4.加入紫菜鸡蛋，少量料酒

5.成品

番茄紫菜白菜汤的小贴士

紫菜易熟，煮一下即可，蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中，并且在下入锅中时，火要大，而且要不停地搅拌，以免蛋形成块而不起花。