冬季养生汤煲汤营养食谱

冬季煲什么汤来补充我们身体所需的营养会比较好呢？冬季天气寒冷，来一碗热腾腾，香气扑鼻的滋补汤喝下肚里去，在温暖肠胃，驱除寒冷的同时，又能够美容养颜、防病治病。以下是觅食录小编分享给大家的关于冬季养生汤煲汤营养食谱，一起来看看怎么做吧!

冬季养生汤煲汤营养食谱1：乌鸡汤

材料

乌鸡半只，红枣30g，桂圆肉30g，枸杞15g，姜20g，盐适量

做法

1、乌鸡洗净切块，和姜、红枣、桂圆肉一起放入锅中，大火煮开后改小火煮50分钟。

2、再加入枸杞，继续炖30分钟。

3、关火焖10分钟，加入少许食盐即可。

冬季养生汤煲汤营养食谱2：清炖鸡汤

材料

母鸡半只，姜片料酒醋少许，盐，红枣一颗

做法

1，买的草鸡一只，用的一半，在烧开的水里稍稍飞一下水即可

2，将鸡放入锅内，加满水，姜片，少许料酒，醋，红枣一颗，盖上锅盖(本人用的是高压锅，图省事)，大火烧开，气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右

3，气下去后用盐调味即可

冬季养生汤煲汤营养食谱3：玉米大骨汤

材料

主料：玉米

辅料：大骨

调料：小蒜，生姜，醋，花椒8粒

做法

1、大骨洗净宰断，入锅加清水煮沸去血水捞起沥水。

2、生姜洗净切片。

3、锅内加入适量水，加小蒜、生姜、花椒和大骨，旺火烧开后去掉水面泡沫，加玉米转为小火慢慢炖熟出锅装盘。

冬季养生汤煲汤营养食谱4：何首乌黑豆乌鸡汤

材料

乌鸡半只，何首乌3块，黑豆150克，红枣10粒，姜1片，盐适量

做法

1.乌鸡洗净后焯水备用。

2.黑豆放入铁锅，无须加油，炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干。

3.何首乌用清水洗净。

4.红枣用清水浸软洗净。

5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。

6.加入适量盐调味即可。

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