这款西红柿土豆汤做法超简单,不用油炒也不用担心有油烟,只要把食材放进锅里煮熟再调味就可以啦。下面小编为你整理了一些番茄土豆汤的做法。
番茄土豆汤的配料
番茄土豆汤的做法步骤
1.土豆去皮洗净,切片
2.姜切片,葱切末,香菜末
3.锅中坐水放入姜片烧开
4.放入土豆片
5.再放入少许油,就是炒菜用油,这样土豆熟的快些,将土豆煮熟
6.西红柿洗净切块
7.待土豆片熟后放入西红柿块再煮两三分
8.放入适量盐
9.再放入鸡精调味
10.撒上香菜末和葱末
11.淋入适量香油出锅
番茄土豆汤的小贴士
1.姜片可以预防感冒,姜皮最好不要去掉,因为皮中也有很多营养,不喜欢姜的也可以不放。
2.土豆切片不用讲究薄厚
3.煮土豆片时要加入少许油,这样土豆片容易熟,否则煮土豆片要很长时间。
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