番茄香菇牛肉汤的做法

牛肉脂肪含量少，是很有营养价值的，还有一股奇特的香气。很喜欢!牛肉一般可以用来煎、炸、炒、炖、煮等。做一道番茄香菇牛肉汤也是很不错的。下面小编为你整理了一些番茄香菇牛肉汤的做法。

番茄香菇牛肉汤的配料

主料：牛肉250g、香菇100g、番茄2个

辅料：油适量、盐适量、姜适量、嫩肉粉适量

番茄香菇牛肉汤的做法步骤

1.牛肉加入姜丝、油，少许嫩肉粉腌制1-2小时最好

2.番茄洗净切好

3.香菇洗净去蒂

4.待锅中水冒小气泡，放入牛肉，同时把火调小

5.用筷子搅匀

6.放入香菇，加火

7.水开放盐等调料

8.熄火放番茄上桌

番茄香菇牛肉汤的小贴士

香菇能和牛肉西红柿同吃，不过味道可能不咋地，西红柿牛肉面可以加点香菇，直接入菜味道可能不行。