粉丝白菜汤的做法

粉丝白菜汤是一道简单的家常菜，那你知道这道菜的做法吗?下面小编为你整理了一些粉丝白菜汤的做法。

粉丝白菜汤的配料

粉丝白菜汤的做法步骤

1.食材：大白菜和粉丝。

2.将粉丝泡软。

3.将大白菜浸泡20分钟，择洗干净，切丝。

4.将白菜丝放入预先煮好的猪骨汤中。

5.盖锅盖，大火煮三分钟。

6.揭盖，放入粉丝。

7.倒入适量的橄榄油。

8.加入适量的食盐。

9.放入适量的鸡粉。

10.煮滚，即可关火。

粉丝白菜汤的小贴士

粉丝泡发好，可以加入适量的鱼露腌制一下，这样煮时不易断。白菜味甘、平寒，有清热利水、养胃、解毒的功效;如用高汤更能提鲜。