今天来试试这款低卡的电烤箱面包吧~下面小编为你整理了一些面包的做法。
面包的配料
面包、黑胡椒、鸡蛋
面包的做法步骤
烤箱预热200度。切片面包片一片,撕成小块,放入烤箱专用碗。然后直接打入一个鸡蛋,放入预热好的10分钟即可,我喜欢面包焦一点,烤了13分钟~主要看鸡蛋熟了就好啦~
出炉后,撒上黑胡椒,椒盐即可~这么一份热量在150大卡~热量可以说是非常低哦
烤面包的颜色区分
1.白面包:制作白面包的面粉磨自麦类颗粒的核心部分,由于面粉颜色白故此面包颜色也是白的。
2.褐色面包:制作该种面包的面粉中除了麦类颗粒的核心部分,还包括胚乳和10%的麸皮。
3.全麦面包:制作该面包的面粉包括了麦类颗粒的所有部分,因此这种面包也叫全谷面包,面包颜色比前述褐色面包深。主要食用地区是北美。
4.黑麦面包:面粉来自黑麦,内含高纤维素,面包颜色比全麦面包还深。主要食用地区和国家有:北欧、德国、俄罗斯、波罗的海沿岸、芬兰。
5.酸酵面包:一般都是含有饱和脂肪酸、或者碳水化合物含量较高的面包。
6.无发酵面包:一般用于宗教仪式。
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