白菜豆腐汤的做法图解

现在的人每天被大鱼大肉轰炸的快要遍体鳞伤了，这道白菜豆腐汤不仅清淡鲜美，而且做法简单。下面小编为你整理了一些白菜豆腐汤的做法。

　　白菜豆腐汤的配料

白菜豆腐汤的做法步骤

1.将白菜洗净

2.然后切成块

3.豆腐洗净切长条状

4.肥肉切成块

5.葱切葱花，姜切细丝

6.香菜洗净切段

7.底锅热油放八角，爆香葱花姜丝后放入肥肉片

8.待肥肉片略出油脂后，放入切好的白菜块

9.接着再放入豆腐块

10.注入适量温水煮15分钟

11.放盐、味精调味，出锅前撒香菜段即可

白菜豆腐汤的小贴士

放肥肉片是为了让白菜更香，不喜欢的可以不放。