东北粘豆包怎么做

东北粘豆包里面最多的含有的成分是淀粉,其作用最大的是用来充饥.所以说如果是要减肥的美眉们就不适合吃太多了.下面小编为你整理了一些东北粘豆包的做法。

东北粘豆包的配料

东北粘豆包的做法步骤

1. 把大黄米面和玉米面混合

2. 烫一小部分

3. 再加适量凉水和成面团

4. 放到温暖处发酵

5. 提前泡了一天的花芸豆，放到高压锅，煮豆键

6. 压好的豆子拌入白糖

7. 搋成豆馅

8. 团成小球

9. 自然发酵的面团发好后，面团有点甜，轻揉一会

10. 再扣上盆发一会

11. 取一块面团

12. 按成碗状

13. 包上豆馅

14. 虎口收口

15. 码至蒸笼上

16. 上汽后15分即可

17. 熟了

18. 成品

19. 蘸上白糖开造喽

东北粘豆包的小贴士

1.这里发面指的是自然发酵，自然发酵好的面团有一股甜味

2.码豆包的时候要挤着码

3.起锅的时候用薄的家伙事，蘸水起，省得破皮

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