白菜汤家常做法图解

番茄白菜汤是一道菜汤，主要食材是白菜和番茄。下面小编为你整理了一些白菜汤的做法。

白菜汤的配料

白菜汤的做法步骤

1. 把食材准备好。

2. 白菜洗净，切成小块，备用。

3. 番茄洗净，切小。

4. 豆皮，切成丝，备用。

5. 锅里加入适量的水，然后把豆皮放入锅里。再加一点点食用油。

6. 水烧开以后，加入事先切好的白菜和番茄。

7. 白菜和番茄煮熟以后，加入适量的盐和鸡精就可以出锅了。ps：可以在烫里加入一点点的生抽，调和一下汤的颜色。

白菜汤的小贴士

圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。4. 它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。