熬牛骨头汤的做法图解

宝贝儿不吃肉，只喝汤，那你就试着买牛骨头来煲汤吧，省钱又营养。下面小编为你整理了一些熬牛骨头汤的做法。

熬牛骨头汤的配料

新鲜剔下的牛大骨

熬牛骨头汤的做法步骤

1. 牛小骨，当天宰的牛，剔下来的，我在沈阳，不知道哪里卖的豆友们可以问我，三元一斤哦

2. 洗净，泡水二十分钟，捞出

3. 冷水下入高压锅，插电，按到煮筋那个档位

4. 待锅满满烧开，一边烧一边捞出浮沫扔掉，直到全部浮沫没有，剩下清汤

5. 下入，八角，花椒面，葱姜，少盐，冰糖两颗，酱油少许，盖盖子了，直到高压锅停止工作

6. 做好了，盛出来自己调味道吧，骨头可以沾蒜酱吃，美味哦

7. 成品汤!宝贝超级爱喝!

熬牛骨头汤的小贴士

炖牛骨的锅内，水要一次加足，不能中途添加;炖的时候不要放盐，到吃的时候再加到装汤的盆内即可(别放味精，会影响原有的鲜味)