斑鸠炖汤据说是一款滋补性不错的汤哦!下面小编为你整理了一些斑鸠炖汤的做法。
斑鸠炖汤的配料
斑鸠炖汤的做法步骤
斑鸠去毛内脏洗净,斩块焯水捞出,加姜片及适量水放炖盅红枣,党参,枸杞,洗净入炖盅将放好配料的炖盅放入锅中来大火炖煮,锅内水开后转小火慢炖1至一个半小时,断火前加入少许盐调味即可
把肉挑出来拌辣椒酱吃也别有一番滋味哦!
拌了辣椒酱的
斑鸠炖汤的小贴士
1 红枣可对半切开方便去核及炖透,2 枸杞容易炖烂可在关火前20分钟左右加入,3 本人不喜欢吃炖肉,所以一小时后关火,这样肉没有完全炖烂,拌了辣椒酱吃
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