白菜煲汤家常食谱

总是想喝些汤汤水水的东西，甜的喝够了，开始鼓捣咸的。这样的白菜煲汤喝上一碗可以暖身又不会发胖哦!下面小编为你整理了一些白菜煲汤的做法。

白菜煲汤的配料

白菜煲汤的做法步骤

1.白菜取叶的部分切丝，木耳3朵泡发。虾皮一小撮儿。

2.虾皮先用热水烫一下，洗干净。

3.高汤小半碗，加1碗清水上锅煮开。

4.倒入白菜、木耳，虾皮同煮。

5.鹌鹑蛋一个打散(你也可以用鸡蛋，我嫌鸡蛋太大)待白菜熟后，淋入锅内。

6.取一小碗，碗内放入适量生抽、醋、芝麻香油，调开。

7.将煮好的汤倒入碗内调开即可。

白菜煲汤的小贴士

1、没有高汤也可以直接加清水，那就需要加一点盐，最后加一点鸡精即可提鲜。

2、喝汤时加一点点醋，非常美味。