白汤底料配方及做法

白汤底料的做法比较简单,其实白汤底料的做法和普通汤类的做法没有有太大的区别,但是对于很多没有做菜经验的年轻人来说还是要认真去学习才行。下面小编为你整理了一些白汤底料的做法。

　　白汤底料的配料

白汤底料的做法步骤

1. 第一次做鱼，煎鱼方面做了很大的功课。为了能使鱼完好不掉皮，有几个小妙招：1.清洗干净，在鱼身内外均匀的涂抹上些许盐;2.腌制15分钟后，用厨房纸吸干鱼身上的水分;3.锅放灶上加热至冒烟，边加热边用生姜擦锅，后倒入适量油，在锅里放少许盐，待油热再放鱼。这样煎鱼就能完完整整两面完好。

2. 将鱼煎好后，换砂锅，加入生姜和葱，一定一定一定要下开水，才能让汤变奶白色。

3. 大火烧开继续滚10分钟左右，差不多汤就变奶白色了，转小火炖30分钟。

4. 起锅前5分钟放入豆腐，秋冬养生鲫鱼豆腐汤就大功告成啦!

白汤底料的小贴士

以上就是关于白汤的一些简单的介绍了，虽然说白汤可以很方便服用，但是长期吃药还是不好的，所以对于我们来说日常最重要的还是从根本上提高身体的抵抗力，这样才能减少疾病的危害，让自己拥有一个健康的身体。