棒骨萝卜汤的做法

萝卜营养丰富，民间有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。棒骨萝卜汤就更是有营养了。下面小编为你整理了一些棒骨萝卜汤的做法。

　　棒骨萝卜汤的配料

棒骨萝卜汤的做法步骤

1.原料备用。

2.棒骨焯水，冲洗干净。

3.锅入加入适量的水，下入棒骨块和生姜片。

4.倒入适量的料酒。

5.大火烧开后撇去浮末，小火慢炖。

6.萝卜洗净，切大块。

7.骨头炖两小时以上后，下入萝卜块。

8.再慢炖一小时以上，至肉软烂，调入适量的盐即可。

棒骨萝卜汤的小贴士

再慢炖一小时以上，至肉软烂，调入适量的盐即可。