豆沙面包卷的做法揭秘

今天就教大家自己在家制作豆沙面包卷，味道很好哦，喜欢吃豆沙面包的朋友赶紧试试吧。下面小编为你整理了一些豆沙面包卷的做法。

豆沙面包卷的配料

豆沙面包卷的做法步骤

1. 干酵母、盐、白砂糖、面粉在加入水开始揉面

2. 揉到扩展阶段加入植物油，直到植物油完全融合

3. 放到温暖处开始第一次发酵，时间一个小时到一个半小时

4. 发酵到2.5倍大

5. 发酵好的面团排出空气，分成六等份，静置15分钟

6. 每个豆沙馅25克，取一个面团按扁，包入豆沙馅

7. 擀成长方形，划上四刀，不要切断

8. 捏住二边，扭起来

9. 扭好的面团打个结，进行第二次发酵，发酵到2倍大

10. 放在锡纸上，涂上鸡蛋液。放入预热的烤箱中层，170度烤20分钟

11. 成品，是不是很诱人^_^

豆沙面包卷的小贴士

豆沙面包的做法，完全可以根据自己的口味，在食物没有出锅之前，还是可以另外增加调料，料理出属于自己口味的美食，满足家人的口味，品尝舌尖上的美味。