豆沙馅面包的做法烤箱

说起豆沙面包，相信大家并不陌生，很多人的早餐都吃过豆沙面包，可是说起这豆沙面包的做法是什么，相信大部分人对此都不太了解了，下面小编为你整理了一些豆沙馅面包的做法。

豆沙馅面包的配料

豆沙馅面包的做法步骤

1. 把除红豆沙外的所有材料，先放液体;后固体，依次放入面包桶内。白糖分别放在面包桶的三个角落。盐放另一个角落。

2. 启动快递和面两次，30分钟。然后选择发酵50分钟

3. 发酵完后，取面团放案板上松弛5分钟。

4. 然后把面团分成8等份，红豆沙也分成八等分，用擀面杖擀圆，放入豆沙包好，收口朝下。

5. 整齐的放入烤盘内

6. 再送入烤箱进行第二次发酵。

7. 发酵至原来的一倍大时候，刷橄榄油或者鸡蛋液也行。

8. 撒上粗白糖,送入烤箱上下管170度20分，看面包颜色变化，中途如果面包上色过快，一定要盖上锡纸，直到20分钟取出。

9. 烤好后。组织很好哦…

豆沙馅面包的小贴士

1、面包出炉后最好放上两个钟头再吃，新鲜是好面包基本的元素，刚出炉的面包闻起来香，那是奶油的香味，面包本身的风味要在完全冷却后才能品尝出来。

2、这次做的面包，用的又是自己做的馅，是面包房里的经典面包款。上次做豆沙馅时保存了一部分冷冻在冰箱里，提前拿出来解冻后用在面包里，好吃的不得了。妈妈居然评价说是我目前做的面包中最好吃的一款。看来，还是要有料的面包才更受欢迎哈。