自己做吃的能更好地维护自身健康,是很值得的,豆沙面包圈的做法很容易,对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。下面小编为你整理了一些豆沙面包圈的做法。
豆沙面包圈的配料
豆沙面包圈的做法步骤
1. 面粉里边放入酵母粉搅拌均匀,放入鸡蛋,倒入少量油,用温水和面!
2. 和好的面团盖上保鲜膜发酵二十分钟!
3. 发好的面团揉匀后分成四份,盖上保鲜膜继续发酵!
4. 发酵成大概1.5倍大小之后就可以了!
5. 将发好面团擀开,抹上油酥,
6. 折叠
7. 再次擀开
8. 给里边包上豆沙馅,收口!
9. 收口朝下
10. 擀开擀成长条形
11. 用刀轻轻划上几刀!
12. 从底下开始卷一下
13. 再首尾相连,好了!
14. 放入烤盘,盖上保鲜膜,静置15分钟!
15. 再刷上蛋液,撒上椰蓉!入烤箱100度烤20分钟,180度烤15分钟!
16. 哈哈,出炉!
17. 怎么样,看起来不错吧!
豆沙面包圈的小贴士
将面团压成扁平,包入豆沙馅儿,合口,再按成扁平;当面团揉至光滑,再慢慢倒入油;继续揉拌直面团可出膜,放入温暖环境中发酵
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