这碗面汤只要提前做好汤底,煮的时候加一点虾米,不到十分钟就可以轻松搞定,既美味营养,又省时省力。下面小编为你整理了一些宝宝汤的做法。

宝宝汤的配料

宝宝汤的做法步骤

宝宝面汤的做法步骤1

1.猪脚洗净焯水

宝宝面汤的做法步骤2

2.放入再煮锅的内锅中,加入适量的水,坐在煤气上,盖盖大火烧开

宝宝面汤的做法步骤3

3.移离煤气灶,将内锅放入外锅,盖上外盖,自动焖煮40分钟以上

宝宝面汤的做法步骤4

4.炖好的猪脚汤加入盐,鸡精调味

宝宝面汤的做法步骤5

5.虾米用清水冲洗,切碎

宝宝面汤的做法步骤6

6.锅内烧开水,放入面片煮软后,倒出过凉水

宝宝面汤的做法步骤7

7.重新加入猪脚汤,放入焯过水的面片,虾米,稍煮一会即可

宝宝汤的小贴士

面片可以换成宝宝容易入口的面条,易熟的都可以用这种方法

面片加入清汤后再煮一遍,才会更入味

再煮锅只能用于煤气灶,不能用于电磁炉,没有再煮锅,用高压锅,炖锅都可以,主要是取其汤

煮面片的时候要注意搅散,离水不宜过久,容易结块

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