很多人因为生活的节奏过快,所以经常都不会自己做早饭吃,一般都是在外面买的食品吃的,常吃的就有豆沙包。下面小编为你整理了一些豆沙包的做法。
豆沙包的配料
豆沙包的做法步骤
1. 面粉里加入白糖,泡打粉,安琪酵母用温水融化,用温水和面
2. 面和好后放在温暖的地方发酵,软硬适中,不要和太软要不蒸出吧包子不好看
3. 面发至两倍大有蜂窝状
4. 揉光排气,多揉一会做出的面食好看还好吃
5. 面团揉好后,下剂子,
6. 擀成包子皮放上豆沙馅包成包子,倒过来放就是豆沙包了
7. 拍照用了闪光灯,颜色有点黄这是包好的豆沙包
8. 我还和了点韭菜馅,在包几个包子
9. 包子包好了就没拍细图我想大家都会包
10. 我是2斤面分成了3份,又做了点花卷,这样大人孩子还吃什么的都有,天黑了拍的照片有点暗,包好的包子,豆沙包,还有花卷,放在屉上等待2次发酵,发酵好了在上锅蒸20分钟,蒸好后停火不要马上接锅,焖2分钟,这样包子就很松软不回缩
11. 蒸好了,很松软,
12. 两斤面能蒸这样的两盘子,给婆婆送去了点,小伙伴们如果人少可以减半做一斤面粉的,零失败
豆沙包的小贴士
通过上面的介绍,我们对于豆包的认识又更深入了,也了解到豆包的热量。虽然豆包中的赤小豆有减肥的功效,但是由于豆包的热量比较高的问题,所以想要瘦身的朋友还是少吃豆包的好。虽然热量可以通过运动消耗掉,但是长期的堆积就会导致身体的肥胖等问题。
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