秋季养生煲汤食谱

秋季应该煲什么汤来进补对我们的身体会比较有营养呢？汤类不仅美味健康、营养丰富，而且也比其他食物饮食方式更有利于补充人体营养且易被人体吸收。以下是觅食录小编分享给大家的关于秋季养生煲汤食谱，一起来看看怎么做吧!

秋季养生煲汤食谱1：猪心虫草花汤

材料

猪心一只、虫草花30g、娃娃菜300g、适量的盐、葱花、姜片、黃酒。

做法

1、猪心切片焯水备用。

2、将焯好水后猪心、虫草花放入沙锅，加入适量的水、姜片、黄酒焖煮一小时。

3、最加入娃娃菜煮10分钟，放入盐、葱花拌匀即可。

秋季养生煲汤食谱2：参归猪心

材料

用料猪心1具，党参50克，当归10克，味精、精盐各适量。

做法

1、将猪心去油脂，洗净。

2、将净猪心对剖，去筋膜，洗净，沸水中焯过。

3、将党参、当归和猪心放入沙锅内，加水适量，用文火炖至鸡心烂即成。食用对，放味精和精盐调味即可。

秋季养生煲汤食谱3：羊排胡萝卜汤

材料

羊排1斤，胡萝卜1个，党参适量，枸杞适量，桂圆适量，姜3片，盐适量

做法

1.将羊排切件焯水。

2.与其它材料一起入锅烧开，文火煮2小时加盐调味即可。

秋季养生煲汤食谱4：山药玉米胡萝卜汤

材料

山药200克，玉米、胡萝卜、木耳少许，盐、鸡精适量。

做法

1、山药去皮切丁，胡萝卜洗净切丁，玉米剥粒。

2、起锅放山药、胡萝卜、玉米放2碗水焖煮5分钟。

3、放盐和鸡精调味即可。

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