早上来一个鸡蛋,让早餐更加有营养,来一点小汤圆,裹裹腹吧。早上来点彩色汤圆,让美好的一天甜甜的开始啦!下面小编为你整理了一些彩色汤圆的做法。
彩色汤圆的配料
彩色汤圆的做法步骤
1.我用高压锅煮的,锅中水烧开,放入彩色汤圆,马上搅动下,以免粘锅。
2.煮至汤圆浮起。
3.鸡蛋准备三个,我们是一人一个。
4.将鸡蛋磕开,直接打入高压锅中。等稍定型后,搅动下。放入红枣。我家的红枣是被我蒸熟了的,所以最后放。如果是没有加工过的红枣就要和汤圆一起放入煮比较好哦。
5.关火,加入适量红糖。我只用了一小部分哈。可根据个人口味添加。
6.盛出即可食用。
彩色汤圆的小贴士
我用的是高压锅,关火后都会有那么一二分钟会继续加热,利用热量将红糖融化。红糖不适合久煮哦。
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