产妇吃排骨汤的做法步骤

咯嘣脆的萝卜，用来做萝卜排骨汤实在是再美味不过了，下面小编为你整理了一些排骨汤的做法。

排骨汤的配料

排骨汤的做法步骤

1.姜切片 ，去皮白萝卜切块，猪脊骨砍成块。

2.倒入清水，倒入排骨，淋入料酒，焯去血水，捞出洗净。

3.倒入半锅清水 ，放入姜片， 倒入脊骨、 白萝卜， 盖上锅盖 ，大火烧开 ，转小火煮40分钟。

4.锅中放1勺半盐， 撒入胡椒粉， 拌匀 ， 即可上桌品尝!

排骨汤的小贴士

骨头汤能驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老另外，在水开后加少许醋，使骨头里的磷、钙溶解在汤内，这样炖出来的汤既味道鲜美，又便于肠胃吸收。