圆白菜又被称为结球甘蓝,是家常很常见的一种蔬菜。白菜素馅包子因此也受到大家的欢迎。下面小编为你整理了一些圆白菜包子馅的做法。
圆白菜包子馅的配料
圆白菜包子馅的做法步骤
1.面粉加入适量清水和酵母揉成面团。
2.盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。
3.圆白菜洗净切碎。
4.葱姜切末。
5.粉条加适量水泡软。
6.泡好的粉条切碎。
7.切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。
8.加入盐、酱油、花椒粉、油。
9.搅拌均匀。
圆白菜包子馅的小贴士
1.刚蒸好的包子不要马上打开锅盖,等5分钟以免泄气。
2.可以在馅料里加些鸡蛋,味道也很好。
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