吃包子要注意适量,过多选择会影响到胃部消化,同时不同包子在制作上也是不同的,对白菜猪肉包子馅的做法如何呢,制作白菜猪肉包子馅也不是很难下面小编为你整理了一些猪肉白菜包子馅的做法。
猪肉白菜包子馅的配料
猪肉白菜包子馅的做法步骤
1.酵母用温水化开,加适量的水和面
2.和好面放温暖处发酵,等面团发酵到2.5倍大
3.绞好的肉末加入盐、胡椒粉、白砂糖、老抽、姜、黄酒均匀
4.大白菜洗干净,切的细一些
5.在加入鸡蛋和葱一起拌匀
6.我分成了16份,加入肉馅,手指沿着边缘打摺,一般18个摺比较好看,收口捏拢即可
7.包好的包子醒20分钟
8.放入蒸锅,蒸20分钟,关火后焖5分钟
9.成品
猪肉白菜包子馅的小贴士
白菜猪肉包子的做法其实就是这么的简单,如果有本钱,做得好的话大可以投资自己当老板,生意绝对旺盛,现在好多年轻人上班族早上不吃饭就爱吃包子,这可是个好机会呢,哈哈,大家回家可以尝试着做一下哦,祝贺你们成功,赶快收藏起来吧。
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