在南方,煲鸡汤时候,就有一个薄荷鸡煲,汤的味道清凉,喝着舒服、对产妇又滋补,又是一个方便做法,无需太多讲究,无需太多材料。又滋补下面小编为你整理了一些产妇鸡汤的做法。
产妇鸡汤的配料
三黄鸡、 薄荷叶,姜片,红枣
产妇鸡汤的做法步骤
1. 薄荷叶,姜片,红枣洗净备用
2. 三黄鸡,清理干净,砍小块,备用
3. 鸡,焯一下水,去去腥味
4. 热锅,爆香姜片
5. 放入焯过水的鸡块
翻炒片片刻
洒入少许白酒
6. 加入事先准备好的开水放入红枣
7. 大火煮开五分钟
8. 把薄荷叶放入汤中。。下调味
煮开一二分钟就OK了
产妇鸡汤的小贴士
产妇由于分娩时出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗损体力,气血、筋骨都很虚弱,这时候很容易 受到风寒的侵袭,需要一段时间的调补,因此产后必须坐月子才能恢复健康。坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗,能使子宫恢复生产前的大小,气血经过调理也都能恢复, 甚至比以前更好,也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来。
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