冬瓜豆腐汤的做法

冬瓜能起到利尿的作用，一直都受到很多人的关注和食用，而且利尿效果很好，同时豆腐是高蛋白食品，也受到很多家庭的关注，并经常地食用，所以冬瓜豆腐汤，由于它营养价值比较高，制作也比较简单，下面小编为你整理了一些冬瓜豆腐汤的做法。

冬瓜豆腐汤的配料

冬瓜豆腐汤的做法步骤

1. 冬瓜去皮、豆腐切块，葱姜蒜切末;

2. 热锅凉油煸姜蒜末，放冬瓜煸至半透明;

3. 放豆腐同炒，调料酒去腥;

4. 蓄水烧开，调盐糖耗油，放虾皮;

5. 入味后，撒葱花、胡椒粉即可出锅。

冬瓜豆腐汤的小贴士

以上内容就介绍了冬瓜豆腐汤的营养价值，以及它的制作方法，相信想了解冬瓜豆腐汤的朋友，已经对以上的介绍有了一个具体的认识和理解，不但了解了冬瓜豆腐汤的营养价值，而且也学到了制作方法，相信通过了解，也能制作出味道比较正宗的冬瓜豆腐汤。