包子的做法和配方

说到做包子的方法，相信很多北方人都是非常熟悉的。相反的，对于大多数南方人而言，知道做包子的方法的人就要少很多了。下面小编为你整理了一些包子的做法。

包子的配料

主料肉500g面粉1000g辅料葱1棵盐适量包子调料适量

包子的做法步骤

1.嫩白菜洗干净切碎

2.加肉 和提前调料

3.发好的面

4.活好了醒十几分钟

5.擀好的皮

6.就是这样包的哦呵呵

7.好看吧

8.放到锅里 蒸15——20分钟就可以出锅了

包子的小贴士

蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。

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