现在是吃栗子的季节,做这栗子煲鸡汤既满足吃肉的欲望,又不忘吃栗子,满足。下面小编为你整理了一些栗子煲鸡汤的做法。
栗子煲鸡汤的配料
栗子煲鸡汤的做法步骤
1. 鸡肉斩件,用盐腌二十分钟。
2. 栗子去皮备用。
3. 红枣洗净。
4. 1砂煲加入1000ml清水,两块姜煮开。 2二十分钟后加入鸡肉,煮二十分钟,再加入红枣煮十五分钟,加盐关火。
5. 开吃。
栗子煲鸡汤的小贴士
做板栗鸡汤的时候最好是选择募集肉,板栗去壳之后可以用油炸一下,这样板栗的味道更容易突出。起锅的时候盐不要放太多,否则板栗的味道以及鸡肉的鲜香容易被掩盖。
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