秋季儿童养生食谱

秋季孩子应该吃些什么食物来补充身体的营养所需呢？营养专家指出，现在的孩子更需要的是补充VC及膳食纤维，改良膳食平衡，促进营养均衡，更有利于健康成长。以下是觅食录小编分享给大家的关于秋季儿童养生食谱，一起来看看怎么做吧!

秋季儿童养生食谱1：淮山薏米糊

材料

新鲜淮山1条，薏米1杯，水约1-1.5升

做法

1、淮山去皮切成小块，备用。

2、把水倒进锅里烧开后加入淮山和薏米，再用大火烧开后转成中小火熬大约1个小时，熄火。

3、把煮好的淮山薏米和水一起倒进果汁搅拌机里搅拌成糊，然后倒入碗里即可食用。

秋季儿童养生食谱2：鸭梨青椒汁

材料

鸭梨一只，青椒半只，凉白开100ml。

做法

1.鸭梨削皮切成块备用。青椒洗净去籽切成块备用。

2.将鸭梨块、青椒块放入搅拌机内，倒入凉白开。

3.开动机器搅拌2分钟即可。

秋季儿童养生食谱3：五米饭

材料

大米70克 红米70克黄米70克 黑米70克 高粱米70克 清水适量

做法

1)将5种米混合在一起。用筷子画圈搅拌淘洗两次，不要用手用力的过度搓洗，以免营养物质的流失。

2)将洗好的米放入清水浸泡45分钟。(水量和平时煮米饭的水量一样，为：水平面和米平面的距离，大约1厘米左右。也可用手指测量，水平面到米平面的距离约为中指或食指第一关节的高度)

3)浸泡后，打开电源，煮好后，继续焖20分钟，口感更佳。

4)孩子如果不喜欢吃，就开动脑筋，使用手边的模具，给粗粮饭变个造型吧。

秋季儿童养生食谱4：鸡脚苦瓜瘦肉汤

做法

1、鸡脚洗净，斩去趾尖，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水备用。

2、苦瓜洗净去头尾，剖开去籽，刮去白瓢，切成大块;瘦肉洗净，切成小块。

3、取一瓦煲，注入适量清水，放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。

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