冬季煲汤食谱揭秘

进行制作牛肉萝卜汤是很好选择，对牛肉萝卜汤的做法上也要注意，下面小编为你整理了一些冬季煲汤的做法。

冬季煲汤的配料

冬季煲汤的做法步骤

1. 牛肉切块，萝卜去皮切块。

2. 牛肉和葱姜大料一起入锅，添冷水。冷水没过牛肉1寸即可，大火煮沸，撇去血沫子，转小火炖40-60分钟。

3. 牛肉熟烂后加盐调味转中火，加萝卜快。

4. 萝卜熟时淋上香菜就可以出锅啦。不放味精就很鲜美了。

冬季煲汤的小贴士

在上面的文章里面我们介绍了两种大家非常熟悉的食材，一种是牛肉，另外一种就是萝卜了。我们知道牛肉和萝卜都含有非常丰富的营养，我们可以采用这两种食材搭配起来做菜，上文为我们详细介绍了清炖牛肉萝卜汤的做法。